孕晚期缺铁性贫血可以吃猪肝。猪肝富含优质蛋白质,可补充铁,增加造血物质,减轻贫血症状。如果怀孕期间发生贫血,不仅依靠饮食疗法,还应该口服铁剂,如多糖铁复合物胶囊、右旋糖酐铁等。胃肠道吸收不好的孕妇可通过静脉或肌肉注射铁来治疗缺铁性贫血,怀孕期间还可以口服维生素c,促进铁的吸收。
缺铁性贫血通常可以适量吃一些猪肝。因为猪肝富含铁元素,所以经常用猪肝来治疗贫血,也可以补充铁质丰富的动物肝脏和动物的全血性食品,添加丰富的动物肉类,动物内脏,鱼类和蛋类,还应补充新鲜的蔬菜和水果。建议患者不要吃有壳的谷类和生茎叶蔬菜,这些都会影响到铁的吸收。
贫血孕妇要注意饮食的营养,多吃动物肝、动物血、深绿色蔬菜等。但是孕期后期贫血,单纯的饮食疗法还远远不够,主要是由于富含铁质的食物,特别是植物性食品,对铁的吸收比较少,单靠膳食来补充,并不能完全缓解妊娠后期的贫血,这时需要药物补充铁元素。
缺铁性贫血可以食用猪肝菠菜补铁。猪肝配菠菜有助于改善贫血,尤其是缺铁性贫血,因为菠菜猪肝富含丰富的铁元素,可以为红细胞合成提供丰富的原料。如果贫血是中度至重度,可以通过饮食可能不会产生明显的效果,最好添加补铁药物。平时还可以吃些猪肝,鸡肝以及红枣等食物。
猪肝补缺铁性贫血。猪肝具有养肝、补血、明目的功效。猪肝富含维生素A,能滋养眼睛,防止眼睛干燥疲劳,具有养肝明目的功效。猪肝富含多种营养素,尤其是铁和维生素,是预防缺铁性贫血的首选。猪肝中的维生素B2还能增强人体免疫力,抗氧化、抗衰老,抑制肿瘤细胞生长。