晚上睡觉时总是口干要喝水通常是晚饭太咸，或者糖尿病等引起的。晚饭吃得太咸、空气干燥、睡眠时间太长等可能是生理原因。通常通过清淡的食物，可以减少盐分摄入，缓解晚上口干想喝水的情况。平时不要吃太多咸的食物，不要喝含糖的饮料，以免加重口渴症状。
晚上睡觉时流口水且有异味可能是多种因素导致的。可能是口腔卫生问题，如牙周病、龋齿或口腔干燥，这些状况容易滋生细菌，产生口臭。消化系统问题，如胃食管反流病或幽门螺杆菌感染，也可能引起口臭。过度打鼾或睡眠时口腔呼吸也可能导致唾液分泌减少，影响口腔自洁能力。可以采取以下的方法进行缓解：
1.加强口腔卫生，每天至少刷牙两次，使用牙线清理牙缝间的食物残渣，并定期看牙医做检查。
2.注意饮食习惯，避免辛辣、油腻食物，晚餐不要过饱，尽量提前吃晚餐，给消化系统充足的时间休息。
3.调整睡姿，避免平躺，可以抬高床头，减少胃酸倒流。
4.如果持续存在口臭，应及时就医。