喉咙发炎可以多吃樱桃，多吃竹笋，多吃菠菜。这些食物在生活中随处可见，但也有改善咽炎的好效果。因为金橘中含有丰富的维生素，碱性水果可以缓解喉咙异常症状。喉咙发炎也可以适当喝红糖姜汁，有很好的药用价值。情况严重的人必须按照医生的指示服用相关药物。
对喉咙发炎的治疗，首先需要明确病因。
如果喉咙发炎是由细菌感染引起，可以选择磺胺类或醛酮类抗生素，如阿莫西林胶囊、头孢克洛等。这些药物能够抑制细菌生长，起到抗炎杀菌的作用。如果是病毒感染，抗生素无效，可采用对症治疗，如使用解热镇痛药,如布洛芬、对乙酰氨基酚缓解症状,其能够抑制病毒的合成，改善不适症状。此外，可以考虑使用含有消炎、止咳成分的喉糖或含片，如金嗓子喉宝、西瓜霜润喉片等，以减轻喉咙疼痛和不适感。
同时，保持充足的休息，多饮水，避免刺激性食物和饮品，如辛辣食物、酒精和咖啡，有助于加速恢复。在喉咙发炎时，可以服用的药物种类多种多样，但一般不建议患者自行用药。最好是先去医院做检查，并严格遵照专业医生建议，服用药物进行治疗。