轻度地中海贫血是一种遗传性溶血性疾病是无法完全治愈，饮食禁忌主要是不要过度的补充铁元素，会加重身体的负担，坚持进补身体适量原则，尽量不吃加工肉，如火腿肠、腊肠、罐头等，不要吃刺激性强的食物，如咖啡、辣椒、炸蛋等。
轻度地中海贫血患者在一般情况下是可以拔牙的，但需要注意以下几点：
1.在拔牙前，应对患者的贫血程度进行全面评估。
2.如果患者存在急性感染或发热，则不建议在未控制病情的情况下进行拔牙手术，因为这可能增加出血风险，不利于伤口愈合。
3.由于地中海贫血可能导致凝血功能异常，拔牙后应密切观察出血情况，并可能需要更长的止血时间和更久的按压时间。
4.患者在日常生活中应注意均衡饮食，避免高脂肪食物，以减少溶血发作的风险。
轻度地中海贫血患者通常是可以进行拔牙手术的。具体操作前应由专业的医生评估患者的整体健康状况。