慢性肾炎患者的饮食指导吃山药山茱萸粥,具有健脾补肾、滋阴补阳、调理肠胃等功效,适用于慢性胃炎、脾胃虚弱、消瘦、营养不良等的人群,制作的过程中不需要加入过多的调味品,粥尽量煮的软烂一些更容易让患者消化。
慢性胃炎患者应该少吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒等,以免刺激胃粘膜,加重症状。应该多食用富含维生素的食物,如蔬菜、水果、豆类等,以促进胃粘膜的修复,改善消化功能。还应该多食用富含纤维素的食物,如全麦面包、玉米、高粱等,以防止便秘,减轻腹部不适。少吃油腻的食物,如炸薯条、汉堡等,以免加重胃部负担,并且要少喝酒、咖啡等刺激性饮料,以免加重病情。根据医生的指导,恰当的饮食,以改善慢性胃炎的症状,调节身体的健康。
慢性肾炎患者在饮食上坚持清淡原则,减少调味品和防腐剂含量高的食物摄入,如烧烤、炸鸡、猪肉铺等,并且根据肾炎患者出现的不同症状还有特定的忌口要求,如高钾血症忌口钾元素高食物、高血压忌口钠盐高的食物、水肿要控制喝水等。
慢性肾炎患者的合理饮食原则总体要注意的为要清淡健康,遵循少有少盐少脂的规则,并根据患者自身病情发展情况进行合理调整。若患者肾小球功能出现障碍、饮食上最好避免含有胆固醇和嘌呤食物;若肾炎并发高钾血症或高磷血症,要限制相关钾、磷等的摄入。
慢性肾炎饮食禁忌是少盐饮食,除非特殊患者人,无需戒盐,避免吃腌制食品或者罐装食品,特别是含亚硝酸盐丰富的半成品,自己制作的咸菜可以少量食用。可以适当的吃蔬菜和水果,但是杨桃不宜吃,杏子及李子不宜吃,火龙果少吃,并且湿热的患者不能吃芒果和榴莲。