免疫力是指人体抵御外来入侵物质的能力，因此坚固的免疫力是有效抵御疾病的重要条件。那么，食物如何提高免疫力呢？
要想提高免疫力，最好的办法就是多食用含有丰富营养的食物。关于提高免疫力，首先要补充足够的维生素，特别是维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E和维生素K等，常吃季节蔬菜水果，尤其是含有维生素C的食物，比如橙子、芒果、番茄、香蕉、山楂等，对提高免疫力很有帮助。此外，蛋白质是构成免疫细胞的重要物质，所以一定要多吃富含优质蛋白质的食物，像豆腐、牛肉、鸡蛋等，另外还有鱼肉、瘦肉等，这些都对提高免疫力有帮助。另外，矿物质和维生素也是提高免疫力的有效营养，吃着富含锌和铜的食物，比如杏仁、核桃、枸杞等；而且，要多吃有益菌，大蒜、葡萄干等食物都是不错的选择。
总之，要提高免疫力，有必要补充营养，适当摄取富含维生素、蛋白质、矿物质和有益菌的食物，这样才能更好地提高免疫力。
提高免疫力的食物，推荐：
1.优质蛋白食物：如鸡、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等，这些食物富含人体必需的氨基酸和蛋白质，有助于提高身体抵抗力。
2.富含维生素C的水果和蔬菜：如柑橘类、草莓、猕猴桃、红椒和西兰花，它们是天然的抗氧化剂，有助于促进白细胞生成，加强免疫防御。
3.动物肝脏：如猪肝，它富含硒、锌、铜、镁、铁等微量元素及叶酸、维生素B6、维生素B12，有助于促进免疫功能。
4.全谷物和纤维丰富的食物：如燕麦、糙米和全麦面包，提供必要的营养素和纤维，支持整体健康。
5.菌类食物：如蘑菇、香菇等，含有抗病毒物质，能够激活和增强免疫系统，对抗感染。
还有酸奶、绿茶等食物也因其独特的营养成分而有助于提高免疫力。