对于高尿酸患者来说，田螺可以作为一种补充食物，但是不要把田螺作为主食。由于田螺含有较高的蛋白质、钙、磷和铁等营养元素，因此可以帮助提高患者的血液和免疫系统，而且味道也很好。但是由于田螺含有较高的蛋白质，可能会造成尿酸更高，因而高尿酸患者不宜过量食用。因此，对于高尿酸患者来说，要控制田螺的摄入量，每次2-3个就可以了。最好在烹饪的时候，用一些低脂肪的方法，将田螺烹制得更加健康，比如清炒、蒸煮等。此外，高尿酸患者也需要坚持适当的运动，保持良好的生活习惯，限制高尿酸食物，并积极治疗，以达到尿酸正常水平。