多囊肾病人能适量的吃葛根，但是多囊肾无法起到治疗的作用。葛根是一味中药，具有生津止渴、解热除烦的作用，主要用于治疗患者出现的口渴口干、内心烦热等不适症状。葛根性寒，对于体寒失重或者身体虚弱的人群不适合吃葛根，所以建议在医生的指导下使用。
葛根粉，主要来源于豆科植物野葛或甘葛藤的块根，富含多种氨基酸、微量元素及膳食纤维等营养成分。对于女性来说，适量食用葛根粉有好处：
1.促进消化：葛根粉富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘，维持肠道健康。
2.调节内分泌：葛根粉含有异黄酮类化合物，这类物质具有类似雌激素的作用，有助于调节女性内分泌，缓解更年期症状如潮热、出汗等。
3.美容养颜：葛根中的抗氧化成分能够清除自由基，减缓皮肤老化过程，使肌肤保持弹性与光泽。
4.改善心血管健康：葛根中的活性成分能扩张血管，降低血压，对预防心血管疾病有一定的帮助。
每天食用葛根粉的量应控制在适量范围内，一般建议不超过30g。过量食用可能导致腹泻、腹痛等副作用。此外，特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒等，应在医生指导下食用。