甲流、乙流可以通过验血进行确定。根据抗原免疫学检测原理，甲流乙流病毒验血可以有效地确定感染病毒的情况。在微生物实验室检测中，可以用ELISA技术或血清学技术对抗原进行检测。当检测出相应的抗原时，可以判断出患有甲流或乙流病毒。另外，甲流乙流验血也可以通过后续病毒培养及核酸检测来确定。病毒培养是指将血清或血球中取出的物质，放入特定细胞培养基，在恒温的环境下培养，如果出现病毒的标志，经染色后可确认。核酸检测是指从血液或鼻内粘液中提取核酸，检测病毒的核酸序列，从而确定患者是否感染了病毒。总之，甲流、乙流验血可以有效地确定感染病毒的情况。