答
高尿酸一般是由于肾脏分泌尿酸的减少,以及摄入的尿酸加速代谢的增加而导致的。因此,总的来说,高尿酸不能通过饮用牛奶或酸奶来短期改善。虽然牛奶和酸奶两种食物都有助于减少尿酸,但建议患者不要滥食,也不要超过每日推荐量。此外,在饮食治疗中,还可以以植物蛋白及相应的含钙食物取代高蛋白质类食物,来降低尿酸的水平。此外,患有高尿酸的患者可以采用适当的饮水,比如水或补充质量营养液等,以减少尿酸的释放。总之,牛奶或酸奶可以起到降低尿酸的作用,但不能完全治愈,需要患者结合其他一些措施才能达到长期改善的效果。所以,最重要的还是要改善自身的饮食习惯,减少高脂肪,高盐及高蛋白质类食物的摄入,增加植物性食物组成的比例,以及积极控制体重。