确定甲流乙流的方法有诊断试验、实验室检查、微生物学检查等。首先，采用诊断试验来确定甲流乙流是一种有效的方法。可以使用鼻咽拭子样本或血清样本，在体外培养出病原体，并通过对抗药物筛查、核酸检测等技术来判断病原体属于甲流或乙流。其次，也可以采用实验室检查，如甲型流感病毒和乙型流感病毒的血清抗体检测，可以检测出体内的抗体水平，从而准确判断某一患者正在感染的是甲流还是乙流。最后，微生物学检查更直观准确，可以定性和定量地检测病原体，以确定是甲流还是乙流。通过扫描电子显微镜观察病毒，再通过血清学检查、双抗体学检查等，确定病原体属于甲流或乙流。