感冒时，喝羊肉汤是可以的。羊肉汤含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养物质，这些成分可以为身体提供能量和必要的营养，有助于感冒期间的恢复。在中医理论中，羊肉被视为具有温补的效果，热汤可以给身体提供暖和的感觉，有助于缓解感冒时的疲倦和不适感。但需要注意，感冒大部分是由病毒引起，羊肉汤不能替代药物治疗。同时，羊肉性质偏热，对于体温高、喉咙痛、口渴等症状明显的感冒患者，过多的羊肉汤可能不适合。此外，羊肉的脂肪含量较高，高血脂、高胆固醇以及胃肠消化功能不佳的人应谨慎食用。
感冒时吃羊肉汤可能会产生一定的影响，主要取决于感冒的类型以及患者的身体状况，风寒感冒患者通常可以羊肉汤，但风热感冒患者不建议吃羊肉汤。
从中医的角度看，感冒大致可分为风寒感冒和风热感冒两种。对风寒感冒患者，即出现怕冷、无汗、鼻塞等症状的人群，适量食用温补的羊肉汤是有益的。羊肉性温，能驱寒暖身，有助于缓解症状。但如果是风热感冒，表现为发热、咽喉痛、口干舌燥等症状，则应避免食用过于温热的食物，包括羊肉汤，以免加重内热，不利于病情恢复。羊肉汤较为油腻，不易消化，可能会加重胃肠负担，不利于病情恢复。
因此，在感冒期间，建议患者以清淡、易消化的饮食为主，如小米粥、菜粥等。同时，注意保持充足的水分摄入和休息，有助于病情的恢复。