生蚝可以补肾，这是因为生蚝含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，这些物质可以提供肾脏所需的营养，有助于肾脏的恢复和增强其功能。此外，生蚝中还含有大量的肌醇，它可以增强肾脏的抗氧化能力，减少肾脏细胞受到的损伤。生蚝中含有较高的磷脂和胆固醇，它们可以促进肾脏细胞内的脂质代谢，增加肾脏的活性，从而促进肾脏的恢复和功能的恢复。生蚝中含有丰富的维生素B，可以有效促进肾脏细胞的新陈代谢，从而改善肾脏的功能。但是食用也不能过量。
肾移植患者是否可以吃生蚝，主要取决于其患者情况和医生建议。
生蚝属于海鲜类食物，其中含有的异体蛋白成分较多。对肾移植术后的患者而言，其免疫力通常较低，此时食用生蚝可能会引起机体出现过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至可能引起呼吸困难、血压下降等不良后果，这显然不利于患者的身体恢复。
生蚝能够积累海水中的重金属，如汞、铅等。虽然一般情况下，适量食用不会立即造成健康问题，但对肾功能不全或处于恢复期的肾移植患者来说，过多的重金属摄入可能会增加肾脏负担，影响移植肾脏的功能。
患者在选择食物时，应该注意新鲜度和处理方式，避免食用不新鲜或处理不当的食物。定期进行尿常规和肾功能检查。