高尿酸一般指血清尿酸值高于420μmol/L，容易引起痛风等疾病，有些病症，甚至会发展到肾结石、肾炎、肾衰等。喝陈皮水，对某些人的尿酸高是有帮助的，因为陈皮中含有抗氧化剂、维生素C等，有助于清除体内血清尿酸的废物，能有效缓解尿酸高的症状。但是，针对尿酸高的治疗一定要根据具体调养，另外需严格按照医嘱服用药物，单纯靠饮用陈皮水是不够的。还应该注意控制饮食，尽量减少肉类摄入；多运动，每天散步或跑步；戒烟酒，健康的生活习惯；若有高血压、高血糖症状，也要及时调整治疗。
尿酸高的患者可以适量喝陈皮水。适量饮用对身体有一定的好处。但陈皮水并没有直接降低尿酸的功效，它不能替代药物治疗或饮食管理。
在饮食上，尿酸高的患者应避免高嘌呤食物，多摄入低嘌呤、富含维生素C的食物，同时保持足够的水分摄入，促进尿酸排泄。若尿酸水平持续偏高，应及时就医，遵循医嘱进行规范治疗。同时，应戒烟戒酒，并保持每天至少饮用2000ml的水量，以促进尿酸的排泄。
尿酸高的治疗需要综合考虑药物治疗、饮食调理和日常护理等多方面因素。如果尿酸水平持续偏高，建议及时就医。