天麻炖鸡是一种传统的食疗方法,天麻,性平、味甘,归肝经,主要功效包括平肝息风、祛风止痛、定惊安神等,常用于治疗头痛、眩晕、失眠等症状。鸡肉则富含优质蛋白质和多种氨基酸,能滋补身体,增强免疫力。其功效与作用主要体现在:
1.养血活血:天麻炖鸡具有促进血液循环的作用,可改善血液缺乏、头疼头晕等症状,对老年半身不遂等症状有一定帮助。
2.健脾养胃:天麻炖鸡还能加快胃肠蠕动速度,促进消化吸收,对消化不良、腹胀等症状有缓解作用。
3.滋养作用:天麻炖鸡可作为食物疗法,为人体提供多种营养物质,如蛋白质、维生素、微量元素等,有助于增强体质,预防疾病。
4.明目消翳:天麻炖鸡汤能增强视力及视神经的分辨能力,有助于缓解视疲劳。
此外,孕妇及儿童在食用前应咨询医生意见。
天麻具有抗炎、抗菌、抗病毒等多种功效。可以抑制炎症,减轻疼痛,促进伤口愈合,抑制病毒感染,降低血压等。
用于治疗慢性病,如慢性胃炎、慢性肝炎、慢性肾炎、慢性肺炎等,以及某些炎症性疾病,如风湿性关节炎、类风湿性关节炎、湿疹等。天麻还可以用于改善免疫力,抵抗各种病毒感染,改善心血管疾病,降低血脂,促进肝脏功能,抗老化,抗氧化,抗炎,抗菌等。
建议在医生指导下使用。