一般来说，阿莫西林可以用于治疗肠胃炎，但是它的效果取决于病原体的类型，以及病人的身体状况。例如，对于病原体是肠球菌的病人，阿莫西林可能不起作用，但如果病原体是大肠杆菌，阿莫西林可能会有效。此外，阿莫西林也可能会引起不良反应，例如恶心、呕吐、腹泻等，因此，在使用阿莫西林治疗肠胃炎之前，应当先向医生询问，以确保安全。
在治疗肠胃炎时，头孢和阿莫西林都是可选的抗生素药物，选择头孢类抗生素还是阿莫西林，主要取决于感染的类型和病原体的敏感性。
只有细菌感染导致的肠胃炎，才需要使用抗生素进行治疗。对非细菌感染引起的肠胃炎，如病毒、寄生虫等，使用头孢或阿莫西林是无效的。对细菌感染引起的肠胃炎，头孢和阿莫西林都有一定的治疗效果。但两者在抗菌谱、副作用等方面存在差异。
头孢类抗生素和阿莫西林都是广谱抗生素，可以有效对抗多种细菌感染。头孢类抗生素分为多代，通常第四代头孢菌素对革兰氏阴性菌的抗菌作用更强。阿莫西林则对许多革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌有效，但有其耐药性问题。
患者在使用抗生素时应严格遵循医嘱，按时按量服用，以免出现不良反应或药物耐药性的产生。