胃炎的主要症状包括胃肠道不适、恶心、呕吐、腹痛、食欲减退等。治疗方法也是多样的，主要有以下几种：一、药物治疗，包括抗生素、抗炎药、抗酸药、抗胆碱药等，可以抑制炎症，缓解症状。二、饮食治疗，要求患者在饮食上保持规律，多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物，避免过量饮酒等。三、针灸治疗，可以通过针刺特定穴位来改善消化功能，缓解患者的症状。四、手术治疗，当患者病情严重时，可以通过手术进行治疗，以清除患处的病变组织。
胃炎的症状主要包括：
1.腹痛：多表现为中上腹疼痛，可呈隐痛、胀满感或剧烈疼痛，餐后可能加重。
2.消化不良：如嗳气、反酸、恶心、呕吐、食欲不振、餐后饱胀感等。
3.其他症状：部分患者可能出现贫血、消瘦、舌炎、腹泻等症状，严重者可伴有呕血、黑便、脱水、休克等。
治疗方法：
1.饮食调理：避免食用生冷、辛辣、油腻食物，多吃易消化、无刺激的食物，如南瓜粥、山药等，以养胃护胃。
2.生活调理：戒烟戒酒，保持健康的生活作息习惯，避免熬夜和过度劳累。
3.药物治疗：
抑制胃酸分泌的药物：如奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂，以及雷尼替丁等H2受体拮抗剂。
保护胃黏膜的药物：如铝碳酸镁、硫糖铝等。
4.手术治疗：对病情反复发作、保守治疗无效的患者，可考虑手术治疗，如胃镜下止血治疗等。
在治疗过程中，患者应遵循医嘱，不可自行增减药物剂量或更换治疗方案。