胆结石手术的恢复时间取决于病人的年龄、体质、病情、手术方式以及手术后的护理情况等因素。一般来说，腹腔镜胆囊切除术恢复期较短，一般只需要3-5天即可出院；而开腹胆囊切除术恢复期则要长一些，一般需要7-14天才可以出院。此外，在恢复期间，病人需要注意饮食、休息等，以促进机体的康复。病人应该多吃新鲜蔬菜和水果，少吃油腻食物，以减轻肠胃的负担；病人还应该尽量保持充足的睡眠，以增强机体的抵抗力。
腹腔镜胆结石手术的恢复时间因个体差异、手术情况、术后护理等多种因素而异。
一般来说，如果手术顺利，患者体质良好，通常在术后1-2天可以出院，一周左右可以基本恢复正常生活。然而，具体的恢复时间还取决于结石的位置和类型。胆囊结石腹腔镜手术后恢复较顺利，大约需要2-3天；肝外胆管结石如果不放T管，也是2-3天恢复，两周能正常工作；若放T管，则可能需要一个半月甚至两个月。肝内胆管结石的恢复时间则可能在两周左右。
术后，患者应遵循医生的建议，进行饮食调整，避免刺激性食物，保持伤口清洁，以促进伤口的快速愈合和身体的恢复。