胆结石吃什么蔬菜最好

可以多吃一些富含纤维素的蔬菜，帮助排出胆固醇，减少胆结石的发生。建议患者多吃芹菜、西兰花和西红柿，其中，芹菜和西兰花富含纤维素，可以帮助排出胆固醇，减少预防胆结石的发生。而且芹菜、西兰花和西红柿还含有大量的维生素A和C，可以帮助改善消化系统的健康，有助于预防胆结石的形成。