急性肠胃炎可以治愈，但具体情况取决于病人的个人情况。急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，其症状可能包括腹痛、腹泻、呕吐、恶心、食欲不振等。急性肠胃炎通常是由病毒、细菌或真菌感染引起的，也可能是由药物、食物中毒或消化道疾病引起的。对于急性肠胃炎，治疗的主要目标是控制症状，改善患者的营养状况，消除感染，促进病人的康复。包括营养支持、抗生素治疗、抗菌素治疗、抗真菌治疗等。患者也可以采取一些预防性措施来降低发病的风险，包括避免接触感染源、保持手部卫生、避免食用可能污染的食物、控制饮食等。
急性肠胃炎，也称为急性胃肠炎，通常是可以好的。
急性肠胃炎通常是由病毒、细菌或寄生虫感染引起的，主要症状包括腹泻、恶心、呕吐和腹痛。急性肠胃炎具有一定的自限性，病情较轻的患者，在排出细菌后，胃肠粘膜会逐渐自我恢复。治疗的关键是补充流失的水分和电解质，避免脱水，同时给予对症治疗，如止吐药、止泻药等。
病情较轻者，通过调整饮食，如避免辛辣、刺激、生冷食物，多食用易消化食物如山药粥、红枣粥等，可以自愈。针对感染严重，特别是细菌感染的患者，需要尽早补液，可使用口服补液盐或静脉输液，并可能需要应用止泻药物和抗生素。
治疗期间应严格遵医嘱用药，并注意饮食习惯的调整，以防复发。此外，在恢复期间，建议患者遵循清淡易消化的饮食原则，避免油腻、辛辣食物，多吃流质或半流质食物，如粥、面条汤等。