蚯蚓俗称曲蟮，中药称地龙。蚯蚓咸、寒，归肝、脾经，具有清热定惊，降血压，止咳平喘，利尿、通络的作用。对于治疗凝血功能障碍，中风引起的后遗症，动脉硬化，高血压。血液的粘稠度过高，癫痫。高热引起的惊风抽搐，喉咙肿痛，身上长疥疮，跌打损伤引起的疼痛，都有不错的治疗效果。可以通过泡酒泡茶的方式来进行服药。蚯蚓的属性为寒性孕妇最好是不要服用。使用前咨询专业医生，以免出现不良反应。
蚯蚓具有清热定惊的功效，对于治疗热极生风所致的神昏谵语、痉挛抽搐等症状有一定的帮助作用。蚯蚓还有利尿的作用，对于热结膀胱、小便不通、水肿尿少等症状有较好的缓解作用。蚯蚓也能通络，对于气虚血滞、半身不遂、肢体麻木、关节痹痛等病症有一定的改善作用。
此外，蚯蚓需要在医生的指导下服用，以确保药物的安全性和有效性。
蚯蚓一般具有清热，平喘，通络，利尿的功效与作用。对于风湿痹痛、带状疱疹、水火烫伤，皮肤疮疡肿毒等疾病，具有一定的治疗效果。蚯蚓体内也含有一些具有抗炎和抗菌作用的成分，对一些炎症和感染有一定的缓解作用。蚯蚓还有降血压作用，可用于治疗肝阳上亢引起的头痛。
在服用蚯蚓时，应当谨慎，并遵循医生的建议，以免出现不良反应。
蚯蚓和韭菜均为日常生活中常见的食物，均具有一定补肾温阳、活血化瘀等功效。蚯蚓韭菜被认为具有温补肾阳的作用，对于肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷、阳痿早泄等症状有一定的改善作用。
蚯蚓韭菜还具有活血化瘀的功效，可以促进血液循环，消除体内的瘀血和坏死组织，对于跌打损伤、瘀血疼痛等症状有一定的缓解作用。
此外，韭菜蚯蚓泡酒也被认为具有多种功效，如温补肾阳、理气活血、提高男性性能力、治疗女性疾病等。