患有胃炎的患者避免食用以下食物:1、辛辣食物:辛辣食物会刺激胃肠道的分泌,增加胃炎的发作;2、酒精:酒精会刺激胃肠道,使胃炎症状加重;3、浓茶和咖啡:浓茶和咖啡含有咖啡因,会刺激胃肠道,使胃炎症状加重;4、腌制食品:腌制食品含有大量的盐分,会刺激胃肠道,加重胃炎症状;5、油炸食物:油炸食物含有大量的油脂,会刺激胃肠道,加重胃炎症状;6、果酱:果酱含有大量的糖分,会刺激胃肠道,加重胃炎症状。患有胃炎的患者也应避免过量食用肉类、蔬菜、水果等食物,以免加重症状。患者应该根据自身情况,选择合适的饮食,以避免加重症状。