桂圆富含维生素和磷质，有益气补血、安神定志的作用，对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效。桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，疲劳后食用可以补充能量、恢复精力，帮助减轻身体疲劳。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，可用于因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中烟酸含量较高，可用于烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞有益，能增强记忆、减轻疲劳。
桂圆，又称龙眼，是一种常见的水果，在传统中医理论中被广泛用作药材。其功效与作用主要包括：
1.缓解疲劳：桂圆富含葡萄糖、蔗糖等糖分，能够快速补充能量，缓解疲劳。
2. 养血安神：桂圆富含铁质和多种维生素，有助于补血，对贫血引起的头晕、心悸有缓解作用；桂圆还有助于调节神经系统，改善睡眠质量，对于失眠多梦的人群尤为适宜。
3. 润肺止咳：桂圆还有润肺的作用，对于干咳无痰或因肺燥引起的咳嗽有一定的缓解效果。
4. 增强免疫力：桂圆含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、硒等，能增强机体的抗氧化能力，提高免疫力。
5. 美容养颜：长期食用桂圆，桂圆中的多种抗氧化成分，如多酚类物质，还能延缓衰老，保持皮肤弹性。
桂圆肉，又名龙眼肉，其主要功效与作用包括：
1.增强免疫力：桂圆肉中的多种氨基酸、微量元素和抗氧化物质，能够增强机体的免疫功能，提高身体抵抗力，对抗疾病。
2.补充营养：富含铁质、维生素B2等多种营养成分，有助于补血养气，促进血红蛋白再生，预防贫血。
3.补血安神：桂圆肉富含铁质、维生素B族等成分，能有效促进血液循环，提高血液质量，对贫血有较好的改善作用。同时，它还具有安神定志的效果，适用于心悸、失眠等症状。
4.美容养颜：桂圆肉中的抗氧化成分有助于抵抗自由基，延缓细胞老化，保持皮肤弹性，达到美容养颜的效果。
5.改善心血管循环：其丰富的钾元素有助于稳定正常心跳及肌肉收缩，对心血管健康有益。
桂圆肉是一种具有滋补、养生、保健作用的食材，适量食用对人体健康大有裨益。
桂圆干，又称龙眼肉，是龙眼的干制品。其功效与作用包括：
1.桂圆干富含营养成分，如铁、葡萄糖等，能够补血益气，对改善贫血、增强体质有显著效果。
2.桂圆干还具有保护血管、降低血脂含量的作用，适合女性及血脂高的人群食用。
3.桂圆干还能健脾开胃，促进食欲，对于改善食欲不振、脾虚泄泻等症状有一定帮助。
4.桂圆干中的铁及维生素对孕妇有安胎作用，可减轻宫缩及下垂感，有利于胎儿的发育。
5.具有安神补脑的作用，能够缓解焦虑、失眠等症状，尤其适合学生、上班族等用脑过度的人群。
在食用方式上，桂圆干可以直接食用，也可以泡水、煲汤或煮粥，都能发挥其良好的营养功效。因其性温热，容易上火的人群应适量食用，以免引起口干舌燥、咽喉痛等不适.同时糖尿病患者也需控制摄入量，避免血糖波动。