胃炎患者呕吐会持续多久具体取决于患者的病情。一般来说，如果患者的胃炎是由于病毒感染引起的，呕吐期可能只持续几天，如果患者的胃炎是由于服用某些抗生素或消化系统疾病引起的，呕吐可能会持续更长时间。如果患者出现了呕吐症状，需要立即就医，方便及时治疗。
胃痉挛即胃部肌肉抽搐，是胃呈现的一种强烈收缩状态，常表现为上腹部的僵硬、疼痛、放射痛。胃痉挛的持续时间会因为个体差异和病因不同而异。胃部受到严重刺激或存在结构性问题时，胃痉挛可能需要通过药物治疗或手术才能得到有效控制。但是一般来说，轻微的胃痉挛可能仅持续几分钟至几小时，通过休息、热敷或服用抗酸药物可以得到缓解。但是，如果胃痉挛是由严重的胃部疾病如胃炎胃溃疡或其他身体疾病引起的，持续时间可能会更长，需要数天甚至更长时间的治疗和恢复。
针对持续性的胃痉挛或伴有严重症状的情况，需要立即到医院接受医生的检查和治疗，以确定病因并制定合适的治疗方案。在日常生活中，患者也要保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免过度劳累和情绪波动，有助于预防胃痉挛的发生。