血脂高可以吃鸡吗

可以适量吃鸡肉。鸡肉当中的胆固醇和糖分含量比较低，不会使体内的血脂发生太大的波动；鸡肉当中含有维生素E、维生素C、蛋白质等成分，容易被人体吸收和利用，补充体内所需要的营养物质；鸡肉中的不饱和脂肪酸和亚油酸，能够辅助降低血液当中的脂蛋白密度含量，具有保护血管的作用，防止机体的胆固醇持续上升。血脂高的患者尽量不要吃奶油、肥肉、炸鸡等食物，可以吃芹菜、菠菜、西兰花等食物。平时需要多监测自身的血脂变化，防止体内的血脂持续增高，影响到机体健康。