胆囊切除后不能吃什么食物

胆囊切除后不能吃的食物有脂肪含量高、高胆固醇、辛辣刺激等。高脂肪食物有肥五花、花生、坚果、油炸食品，会增加胃肠的负担，使负担过重，导致患者出现腹泻腹痛等症状。在胆囊切除后，由于没有足够的胆汁帮助食物消化，所以患者在术后不能吃肥肉、奶油蛋糕、炸鸡排等高胆固醇食物，避免出现消化不良。辛辣食物可能引起胃肠道的不适，包括胃灼热感、反酸，术后尽量避免食用辛辣的调味品和菜肴。