胆囊切除能吃什么

胆囊切除术后可以吃清淡、容易消化的食物。胆囊切除后，胆汁不能浓缩，可能会影响脂肪及蛋白质类食物的消化和吸收，所以患者饮食上应以清淡易消化的食物为主，如小米粥、山药、葡萄、西红柿等，以及易消化的食物，如鱼、虾等富含蛋白质的食物。清淡、容易消化的食物可以减轻患者消化系统的负担，有利于避免消化功能的紊乱。