胆囊切除后多久可以吃肉

胆囊切除以后一般2周后可以吃少量的肉类。胆囊切除术是普外科常见的一种手术方式，其主要目标是切除胆囊。通常情况下，患者应该在手术后的1周内避免食用肉类。患者在手术后的1周内，可以食用软质食物，如汤、面条、粥等，但不应食用肉类食物。在这一段时间里，患者应该保持良好的饮食习惯，避免油腻、辛辣、烟熏等食物。在患者手术后的2周后，患者可以慢慢开始进食肉类食物，但是应该少量多次，每次的量应该控制在50-100克左右，同时要注意烹饪方法，尽量采用煮、蒸、炖等低温烹饪方法，以减少患者的负担。