2023-12-28 8184人浏览
病情描述:今天家里买了豆腐,但是我前段时间把胆囊切除了,请问胆囊切除后能吃豆腐吗?
胆囊切除后一般能吃豆腐。胆囊切除术后应供应充足的蛋白质,而豆腐主要是由黄豆制成的豆制品,含有蛋白质、维生素、大豆甾醇、大豆卵磷脂等多种有益于健康的成分。胆囊切除后患者适量吃豆腐可以补偿机体损耗,增强机体免疫力,对修复细胞损伤、恢复其正常功能有利。