血脂高的患者应该尽量避免以下几种食物：高脂肪食物，如牛油、黄油、植物油、动物油；高糖食物，如糖果、糕点、果汁、甜饮料；高盐食物，如腌制食物、腊肉、腌菜；高热量食物，如油炸食品、薯片、汉堡包；高胆固醇食物，如肥肉、蛋黄、奶油；高碳水化合物食物，如大米、面包、饼干；高饱和脂肪食物，如肥肉、鸡皮、鸭皮；高钠食物，如腌制食物、腊肉、腌菜；软饮料，如可乐、橙汁；及其它含糖或高热量的食物。建议高血脂患者多吃一些富含维生素、矿物质和膳食纤维的健康食物，如蔬菜、水果、全谷物、豆类、海鲜、坚果和豆制品等，这些食物不仅可以帮助患者控制血脂，还可以提高患者的免疫力，增强抵抗力。
