慢性胃炎患者通常可以适量吃红枣，红枣具有补中益气、补养气血的作用，能够帮助提高患者的消化能力；如果患者已经出现乏力、头晕症状，适量吃红枣可以起到改善作用。通常不建议将红枣和动物肝脏一起吃，因为红枣中的维生素C可能会被动物肝脏中的微量元素所氧化；由于红枣补养气血的滋补作用较为明显，通常不适合上火者、燥热体质者吃，否则容易导致火气加重。慢性胃炎患者尽量少食多餐，避免一次性吃太多的食物，以免影响到胃肠道对食物的消化吸收；患者应该避免熬夜，可能影响到新陈代谢的水平，容易阻碍病情好转。如果慢性胃炎发作的次数过多，患者应该及时到医院进行检查，以确定病情的发展情况，必要时配合医生进行治疗。