可以适量吃南瓜子。胃炎患者宜进食富有蛋白质、维生素，少渣、易消化的细软食物，少食肥、甘、厚、腻、辛辣等刺激性食物；南瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，可以提供人体所需的能量和养分，促进胃黏膜的修复；南瓜子还含有亚油酸、亚麻酸、维生素E等多种有益成分，具有抗炎、抗氧化的功效，可以稳定和保护胃黏膜，有助于疾病的好转。胃炎患者食用南瓜子时注意一次性不可过多，以免导致肥胖和消化不良。平时要多休息，将身心放松，不要因为患病或疼痛而导致心情烦闷，以免加重病情。出现不适，及时就医。