肠胃炎一般指胃肠炎。发烧一般指发热，胃肠炎的患者一般会反复发热。胃肠炎出现反复发热一般是由病毒或细菌感染引起的，细菌或病毒侵袭胃肠黏膜后，胃肠道内的吞噬细胞就会识别并吞噬病原菌，从而产生内源性发热源，出现反复发热的现象。如果用药疗程或剂量不足，病原菌没有被彻底消灭，也会出现此类症状。
胃肠炎患者饮食选用易消化、少脂肪的食物；禁食霉变、腌制、熏烤和油炸的食物；选用少渣清淡的饮食；日常一般要保证合理的睡眠时间，戒酒戒烟，并避免压力过大。建议患者及时前往医院就诊，辨明病因后，在医生指导下进行治疗，遵医嘱用药，避免造成病情延误。