如果是细菌感染导致的急性肠胃炎吃头孢有用，如果是病毒感染导致的急性肠胃炎吃头孢没有直接作用。1、细菌感染，如果进食被细菌感染的食物后，会引起急性肠胃炎。常见的细菌为大肠埃希菌属、沙门菌属等，可以在医生的指导下应用头孢类的消炎药，比如头孢地尼胶囊、注射用头孢曲松钠。2，病毒感染、常导致急性肠胃炎的病毒，比如轮状病毒、诺如病毒、腺病毒等，可以在医生的指导下服用诺氟沙星胶囊。急性肠胃炎患者可以以流质饮食为主，比如小米粥、面条、面包等。平时要注意饮食卫生，避免吃过于油腻、辛辣刺激性的食物，比如油条、烤鸭、辣椒、大蒜等。也不要吃的过饱，避免加重胃肠负担，导致病情加重。
