肠胃炎可以吃猪血吗

可以适量吃猪血。胃肠炎一般是指胃肠黏膜因各种原因出现损伤，进而引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状的炎症性疾病。猪血中含有丰富的尼克酸、维生素B2、维生素C、蛋白质及铁、磷等营养物质，胃肠炎患者适量食用可以补充人体日常所需营养，同时可以适当促进新陈代谢，有助于病情恢复。猪血不建议一次性食用太多，以免刺激胃肠道，引起恶心、呕吐等消化道反应。胃肠炎患者平时应该避免进食腌肉、咸菜、罐头等富含亚硝酸盐的食物，注意戒烟戒酒、早睡早起。如果患者治疗期间症状无明显缓解，建议及时就诊，以免延误病情。