水蛭的功效主要是活血化瘀，可以促进血液循环。另外，当身体出现腹部肿块时，在医生的指导下服用一些水蛭也能让结块尽快散开。水蛭的禁忌有：1.孕妇不宜服用；2.有肝病史的人不宜服用；3.有过敏史的人不宜服用；4.有血小板减少症的人不宜服用；5.服用水蛭时，应避免同时服用其他中药，以免发生药物相互作用。注意使用药物需要在医生的指导下进行，如感到身体不适，建议立即停止用药并及时就医，以免延误病情。
炒水蛭具有活血化瘀的功效，炒水蛭能够激活血液循环，促进血液流动，对于治疗血瘀、淤血等症状有良好的效果。炒水蛭能抗凝，对瘀血阻滞引起的闭经、痛经等症状有治疗效果，对于女性来说具有一定的帮助作用。
炒水蛭有一定的毒性，因此，在服用炒水蛭时，应该遵循医嘱。