白内障手术的最佳时机并非一概而论。对于白内障患者，手术时机主要取决于白内障的浑浊程度以及患者的视力状况。一般来说，当白内障影响到患者的日常生活，如视力下降到0.3以下，或者浑浊程度较重时，建议尽早进行手术。对于先天性白内障的患儿，尤其是双眼完全性白内障，由于可能影响视功能发育，建议在出生后1至2个月内进行手术，最迟不超过6个月。对于其他类型的白内障，如晶状体混浊位于瞳孔区或视力低于0.3，也建议在早期进行手术治疗。早期白内障患者还可以考虑药物治疗来延缓病情发展。同时，保持良好的饮食习惯，如多吃含锌、硒、维生素丰富的食物，对病情缓解也有帮助。