苦瓜茶的功效与作用主要表现在以下几个方面：1.清心明目：苦瓜茶具有清热解毒、清凉降火的功效，适量饮用可以提神降气，使人精神充沛，并有助于明目。2.降三高：苦瓜茶中含有的“植物胰岛素”等成分，能有效降低血糖、血脂和血压，对糖尿病患者和高血压患者具有辅助治疗作用。3.美容养颜：苦瓜茶能够促进皮肤新生，增加皮肤活力，对治疗斑点、青春痘有一定效果，长期饮用可使皮肤细腻。4.增强抵抗力：苦瓜茶富含维生素B1、维生素C及多种矿物质，长期饮用能增强身体的抵抗能力。
苦瓜藤性寒，味苦，归心、脾、肺经，具有清热解毒的功效，如果患者存在上火的情况，可以在医生指导下适当食用苦瓜藤，可以改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等不适症状。
苦瓜藤具有清肝明目的功效，如果患者存在目赤肿痛、视物昏花等不适症状，可以在医生指导下适当食用苦瓜藤，可以在一定程度上改善不适症状。