慢性肠炎的治疗方法主要包括：1.饮食调整：饮食清淡，避免辛辣、刺激性食物，如大蒜、麻辣烫等。多饮水，少量多次，有助于机体新陈代谢。2.休息与按摩：保持充足的睡眠，避免过度疲劳。如有腹痛现象，可在医生指导下进行腹部按摩，以减轻疼痛。3.药物治疗：根据病情，在医生指导下使用抗生素（如盐酸左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊）或止泻药物（如蒙脱石散）。也可使用益生菌制剂（如双歧杆菌四联活菌片、酪酸梭杆菌等）来调节肠道菌群平衡。4.其他注意事项：避免吸烟、酗酒等不良习惯。保持良好的生活习惯，避免过快过饱的进食。患者如有疑虑建议及时就医。