胃出血的治疗应根据病情的严重程度和出血原因而定。一般来说，治疗方法可以分为以下几种：1.非手术治疗：对于大部分急性胃出血患者，可采用非手术方法。包括卧床休息、吸氧、放置胃管吸出积血，以及通过输血、输液、使用止血药物等方式来维持患者生命体征稳定。可使用质子泵抑制剂（如奥美拉唑、兰索拉唑等）来抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。2.胃镜下止血：对于消化道小血管破裂引起的轻微出血，可通过胃镜直接观察到出血点，并使用电凝、激光等技术进行止血。3.手术治疗：对于病情严重、出血量大或经非手术治疗无效的患者，可能需要采取手术治疗，如内镜下止血术、介入治疗、胃大部切除术、胃全切术等。在治疗过程中，患者应保持安静，避免剧烈运动，以防加重出血。