儿童腮腺炎是一种由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染性疾病，其症状表现多样。以下是该疾病的主要症状：
1.发热：儿童腮腺炎患者常出现发热症状，体温中度增高，可能伴有畏寒、全身不适、头痛和肌痛等症状。发热的温度通常在37.5-38℃，但也可能高达39℃或更高。
2.腮腺肿痛：腮腺肿大是疾病的首发体征，常以一侧先肿，随后可能波及对侧，肿胀部位以耳垂为中心向前、后、下发展，使下颌骨边缘不清晰。腮腺肿胀在发病1-3天最明显，进食或吃酸性食物时胀痛更为明显。
3.其他症状：除上述症状外，患儿还可能出现食欲减退、恶心、乏力、呕吐、头疼等症状。这些症状通常在疾病发展期出现，随着病情的发展而逐渐加重。