口干舌燥时，可以通过以下食物来缓解症状：
1.富含水分的食物：如西瓜、梨、火龙果等，能有效补充身体所需水分，缓解口干舌燥。
2.生津止渴的食物：如百合、银耳、雪梨、莲藕等，具有生津作用，能缓解口干舌燥的症状。
3.清热泻火的食物：针对上火引起的口干舌燥，可选择苦瓜、冬瓜、绿豆等食物，有助于清热去火。
4.富含维生素的食物：苹果、香蕉、猕猴桃等富含维生素，有助于改善因缺乏维生素引起的口干舌燥。
5.补充蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质，对缓解口干舌燥也有一定帮助。
保持饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，同时多喝水也能有效缓解口干舌燥的症状。