脚心出水泡且伴有瘙痒的症状，可能由多种原因引起：
1.卫生问题：脚部清洁护理不当，可能导致汗液刺激皮肤，进而引发感染，出现水泡和瘙痒。
2.过度摩擦：长时间穿着过小、过紧的鞋子或长时间行走，可能使脚底皮肤受到过度摩擦，产生水疱并伴有瘙痒。
3.过敏反应：接触过敏原可能导致皮肤炎症反应，如红肿、瘙痒和水疱等。
4.湿疹：一种慢性、炎症性皮肤病，可能由环境刺激、免疫功能下降等原因引起，导致脚心起水泡和瘙痒。
5.足癣：由皮肤癣菌引起的足部真菌感染，会导致脚部皮肤出现水疱、瘙痒等症状。
如症状严重或持续，建议及时就医，明确病因并进行针对性治疗。日常应注意脚部卫生，穿透气性好的鞋袜，以减少症状的发生。