当遇到全身乏力和口干舌燥的症状时，建议从以下几个方面进行饮食调整：
1.滋阴补气食物：食用梨子、黄瓜、西瓜等富含水分和维生素的水果，有助于补充身体所需的水分，缓解口干舌燥。同时，莲子、龙眼等食物也具有滋阴补气的功效，能够帮助改善全身乏力的状态。
2.清热生津食物：可以选择橙子、草莓等富含维生素C和抗氧化剂的水果，它们能够滋润口腔，提供清凉感，并有助于缓解口干舌燥的不适。
3.食疗方：尝试莲子饮、龙眼洋参饮等具有滋阴、补气、清热、生津功效的食疗方，能够有效地缓解全身乏力和口干舌燥的症状。
通过食用滋阴补气、清热生津的食物和食疗方，可以有效地缓解全身乏力和口干舌燥的症状，同时保持良好的生活习惯和饮食习惯也是预防这些症状的重要措施。