晚上睡觉时若出现口干舌燥的症状，可以采取以下措施来缓解：
1.补充水分：睡前确保摄入足够的水分，以保持口腔湿润。可以使用加湿器，提高室内湿度，减少口干。
2.调整饮食：晚餐尽量避免食用辛辣、咸或干燥的食物，这些食物可能加重口干。应该尽量选择清淡、富含水分的食物。
3.改善睡眠环境：确保卧室通风良好，避免过于干燥的环境。睡前可以漱口或喝一小杯水，以保持口腔湿润。
如果口干舌燥的症状持续或加重，建议咨询医生，以排除潜在的健康问题，如糖尿病、干燥综合征等。通过合理的饮食和生活习惯调整，大多数口干舌燥的症状可以得到缓解。