食盐在消炎口腔溃疡方面有一定的辅助作用，但并不能直接治疗口腔溃疡。口腔溃疡是发生在口腔黏膜局部的溃疡性损伤，其发病可能与多种因素有关，如机械性刺激、营养不良、维生素B缺乏等。在口腔溃疡发病期间，使用盐水含漱可以在一定程度上改善口腔环境，降低细菌数量，从而有助于口腔溃疡的恢复。但是，直接将盐撒在口腔溃疡面上是不推荐的，因为这可能会加剧溃疡面的疼痛感，甚至导致症状加重。对于口腔溃疡的治疗，患者应在医生指导下选择正确的药物和方法，如使用西瓜霜喷剂、冰硼散等直接涂抹在溃疡面组织上，或者使用复方氯己定含漱液、利多卡因凝胶等药物来减轻疼痛、促进溃疡愈合。