小儿支气管炎可以吃梨蒸冰糖。梨蒸冰糖对小儿支气管炎有缓解作用，主要体现在以下几个方面：
1.润肺化痰：梨蒸冰糖中的雪梨和冰糖都具有润肺化痰的功效，可以辅助治疗因支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症状。
2.缓解不适：梨蒸冰糖能生津止渴，对于支气管炎患儿因咳嗽引起的口干、口渴等不适症状有一定的缓解作用。
3.适量食用：虽然梨蒸冰糖对小儿支气管炎有缓解作用，但仍需适量食用，避免过量导致糖分摄入过多，影响病情恢复。
梨蒸冰糖可以作为小儿支气管炎的辅助治疗手段之一，但仍需结合医生的建议和药物治疗，以达到最佳的治疗效果。