肝火旺盛是中医理论中的一个概念，其主要症状包括：
1.情绪方面：患者常表现为烦躁易怒，情绪波动大，易激动。
2.头面部症状：包括头晕胀痛、面红目赤、口苦口干，这些症状是肝火旺盛的明显体征。
3.消化系统症状：可能出现口干、口渴、食欲不振、大便干燥或便秘等症状，影响消化健康。
4.睡眠方面：肝火旺盛还可能影响睡眠，导致失眠多梦，睡眠质量下降。
5.其他症状：还可能伴有小便黄、耳鸣耳聋、舌红苔薄黄、脉弦数等症状。
这些症状的出现，多由于情志不遂、肝郁化火或热邪内犯等因素导致，需要引起足够的重视并及时进行调理。