当嘴巴被咬破时，容易导致口腔黏膜受损，进而引发口腔溃疡。这种情况通常与以下几个因素有关：
1.黏膜损伤：嘴巴咬破会直接导致口腔黏膜的物理性损伤，破坏了黏膜的完整性，使得细菌和其他病原体更容易侵入。
2.免疫功能下降：咬伤可能导致局部免疫功能降低，使得口腔黏膜的防御能力减弱，容易受到感染。
3.营养缺乏：如果患者体内缺乏维生素B、维生素C等关键营养素，口腔黏膜的修复能力会下降，从而增加了口腔溃疡的风险。
4.细菌滋生：口腔黏膜受损后，细菌和其他微生物容易在伤口处滋生，进一步加重炎症反应，形成口腔溃疡。
如果症状严重，建议就医治疗。