当婴儿出现上火症状时，建议采取以下措施进行缓解：
1.调整饮食：对于母乳喂养的婴儿，母亲应避免食用过多油腻和辛辣食物，多摄入清淡和新鲜的蔬菜瓜果。对于已添加辅食的婴儿，应适当增加蔬菜水果的摄入，如柚子、梨等，避免过多零食和油炸食物。
2.改善环境：确保婴儿所处环境适宜，避免过于干燥或过热。可使用空调降低室内温度，并根据温度变化为婴儿选择合适的衣物。
3.补充水分：鼓励婴儿多喝水，以补充体内水分，缓解上火症状。
4.药物治疗：如上火症状严重，可在医生指导下给婴儿服用金银花露等祛火药物。
家长如有疑虑建议及时就医咨询。